L'allumage de la Hanoukkia est une importante tradition juive qui célèbre la fête de Hanoucca. Hanoucca est une célébration qui commémore la victoire historique des Maccabées contre les Séleucides, ainsi que la purification et la redédicace du temple de Jérusalem en l'an 165 avant notre ère.
La Hanoukkia est un chandelier à neuf branches spécialement conçu pour Hanoucca. Il est souvent fabriqué en métal, en argent ou en laiton, et chaque branche représente un jour de la fête. Le chandelier comporte huit branches identiques, sur lesquelles on allume chaque soir une bougie supplémentaire pour marquer la progression des huit jours de la fête. La neuvième branche, appelée le Shamash (serviteur), est légèrement décalée et est utilisée pour allumer les autres bougies.
La tradition de l'allumage de la Hanoukkia prend place chaque soir de la fête de Hanoucca. Au coucher du soleil, avant le repas du soir, on allume les bougies de la Hanoukkia. On commence par allumer le Shamash, puis on récite les bénédictions appropriées. Ensuite, on allume une bougie supplémentaire chaque soir, de droite à gauche, en commençant par la bougie la plus à gauche de la Hanoukkia. Après l'allumage, on laisse les bougies brûler pendant environ une demi-heure.
L'allumage de la Hanoukkia est un moment de rassemblement et de célébration en famille. Il symbolise la victoire de la lumière sur l'obscurité, et les bougies allumées rappellent le miracle qui aurait eu lieu lors de la purification du temple de Jérusalem, où une petite quantité d'huile aurait duré huit jours au lieu d'un seul. Durant les huit jours de Hanoucca, on ajoute chaque soir une bougie supplémentaire pour renforcer la signification de ce miracle.
En plus de l'allumage des bougies, les familles juives se réunissent souvent pour chanter des chansons traditionnelles, jouer à des jeux de société, échanger des cadeaux et profiter de friandises spéciales, notamment les latkes (des galettes de pommes de terre) et les soufganiyot (des beignets remplis de confiture).
L'allumage de la Hanoukkia est donc une tradition très spéciale qui combine spiritualité, histoire et festivités, et qui symbolise l'importance de la lumière et de l'espoir dans la vie des individus.
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